Utilizar Control de líquido
Productos húmedos y líquidos como sopas, marinadas y salsas, alcanzan rápidamente su punto de ebullición durante el ciclo de envasado. Reducir la presión dentro de la cámara por debajo de la presión atmosférica hace que los fluidos hiervan a temperatura ambiente y cocina productos cuando estan fríos.
El sensor de control de líquidos detecta de manera rápida y precisa la evaporación del producto líquido. Cuando el punto de ebullicion es detectado, la máquina deja de extraer aire y comienza el sellado de la bolsa.
Para una colocación perfecta del producto, utilice una placa inclinada.
Benefíciese de esta opción para evitar daños tanto en su máquina de envasado al vacío como en el producto líquido.
¿Cómo envasar al vacío los líquidos?
Para evitar una 'explosión' de sopa o salsa en la cámara de vacío, la opción de Control de líquido Henkelman es la mejor elección. No más pérdida de producto, ni más lío en la cámara. No más fluido corriendo en la bomba. Proteja su producto, máquina y bomba seleccionando Control de líquido. De operación fácil.
Más información
Opción Control de líquido
El Control de líquido es una opción Henkelman disponible en modelos equipados con un panel digital de 10 programas, la Interfaz Intuitiva (Aero) o un panel ACS. Nuestras recomendaciones.
